Apéro guaca Gnocchi GiGi
Ingrédients :
- 300g de gnocchi GiGi Green
- 2 avocats
- 2 tomates
- 1/2 oignon
- 1 citron ou jus de citron
- Coriandre
- Sauce piquante
- Sel
Instructions :
1. Dans un four préchauffé à 200°C, faites cuire pendant 8 minutes les gnocchi de chou-fleur.
2. Pendant ce temps, préparez le guacamole.
3. Écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette et ajoutez les tomates et l'oignon coupés en morceaux.
4. Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).
5. Servez le tout dans des bols séparés et bonne dégustation !
