Gnocchi GiGi tomates mozzarella

Gnocchi GiGi tomates mozzarella

Pour 2 personnes

Ingrédients : 

  • 300g de gnocchi GiGi Green
  • Des tomates cerises
  • 1 petite boule de mozzarella
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

 

Instructions :

1. Dans une poêle anti-adhésive, versez un filet d'huile d'olive et laissez chauffer quelques minutes.

2. Ajoutez les gnocchi et laissez-les dorés environ 5 minutes.

3. Coupez les tomates cerises et la mozzarella en morceaux.

4. Ajoutez-les aux gnocchi pendant quelques minutes.

5. Salez et poivrez selon vos préférences.

6. Une fois prêts, servez le tout dans une assiette en y ajoutant des feuilles de basilic.

7. Bon appétit !