
Gnocchi GiGi tomates mozzarella
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 300g de gnocchi GiGi Green
- Des tomates cerises
- 1 petite boule de mozzarella
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions :
1. Dans une poêle anti-adhésive, versez un filet d'huile d'olive et laissez chauffer quelques minutes.
2. Ajoutez les gnocchi et laissez-les dorés environ 5 minutes.
3. Coupez les tomates cerises et la mozzarella en morceaux.
4. Ajoutez-les aux gnocchi pendant quelques minutes.
5. Salez et poivrez selon vos préférences.
6. Une fois prêts, servez le tout dans une assiette en y ajoutant des feuilles de basilic.
7. Bon appétit !